Sesuai hasil pantauan Tribunjateng.com di Pasar Trayeman Slawi Kabupaten Tegal, harga ayam potong saat ini Rp 46 ribu per kilogram padahal sebelumnya harga kisaran Rp 40 ribu - Rp 42 ribu per kilogram. Menurut pedagang ayam potong di Pasar Trayeman Slawi, Susanti atau kerap disapa Tini, kenaikan harga sudah terjadi sejak Minggu (24/4/2022) lalu.

Terutama harga daging ayam potong jenis peren dan boiler, yang tentunya mempengaruhi omzet penjualan mereka. Pedagang Ayam Potong, Kholis mengatakan, kenaikan harga hingga mencapai 46% dari harga normal, yang biasanya harga normalnya Rp24.000 per kilo saat ini sudah mencapai harga Rp35.000 per kilogramnya.

Kini Harsuko hanya bisa menjual 80 ekor ayam perhari. Pembeli daging ayam potong, Dias mengeluh dengan tingginya harga daging ayam di pasaran. Namun begitu ia tidak bisa berbuat banyak dan tetap berbelanja karena untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. "Saat ini harga ayam Rp 35.000 per Kg. Lumayan tinggi. Tapi pernah sampai Rp 40.000," kata Dias.

Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyatakan, telah menyurati Asosiasi Rumah Potong Hewan Unggas Indonesia (ARPHUIN) agar anggotanya membeli ayam di tingkat peternak di angka Rp18.000 per kg. Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Tjahja Widayanti menjelaskan, harga acuan ini sesuai dengan Permendag No. 96 Tahun 2018.
\ninfo harga ayam potong
Penjualan ayam potong di Pasar Oebobo, Kupang, Kamis (12/11/2020). Senada dengan itu, akademisi Institut Pertanian Bogor, Rachmat Pambudy, berpendapat, dalam jangka panjang memang diperlukan kebijakan yang lebih komprehensif untuk menyeimbangkan pasokan dan permintaan. Harga komoditas tersebut masih stabil bahkan naik pada kisaran Rp38.000-Rp43.000 per ekor. Salah satu pedagang ayam, Alex mengatakan, harga ayam potong di lapaknya hari ini naik Rp8.000 per ekor. Untuk ukuran besar dibanderol Rp43.000 per ekor dari sebelumnya Rp35.000. Sementara, ukuran kecil dibanderol Rp38.000 dari sebelumnya Rp30.000 per ekor. . 447 48 64 65 163 88 165 44

info harga ayam potong